自制麻辣烫

1 人做过这道菜
下班后得一空闲,跟小哥哥去了趟万达,买了晚饭需要的食材,准备今天晚上的大餐---麻辣烫,两人份的哦

用料  

葱花 适量
蒜片 适量
豆瓣酱 一勺
娃娃菜 金针菇 生菜 粉丝 小油菜 甜不辣等食材 适量
火锅底料 半包
手擀面 适量

自制麻辣烫的做法  

  1. 锅内放油,练锅(方言,哈哈😄)

    自制麻辣烫的做法 步骤1
  2. 将切好的葱 蒜 依次放入锅内,翻炒爆香,之后放入一勺豆瓣酱,翻炒,最后加入火锅底料,翻炒后加适量的水

    自制麻辣烫的做法 步骤2
  3. 加水后等水烧开

    自制麻辣烫的做法 步骤3
  4. 水开后将面放入,用筷子搅拌,不要粘在一起,放入适量的盐 鸡精

    自制麻辣烫的做法 步骤4
  5. 一段时间后,将配菜放入锅内,煮开即可,一锅香喷喷的麻辣烫就完成了😘😘

    自制麻辣烫的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-10 18:11:47
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