大孔奶酪小饼干
4
人做过这道菜
umeco
用料
大孔奶酪小饼干的做法
-
大孔奶酪切丁备用，我切的有点大，可以再切小一点，因为烤了会化，我的成品不是很好看
-
黄油室温软化后加糖，盐，打发至蓬松发白
-
加一个生蛋黄，分两次筛入低筋面粉，加入大孔奶酪，拌匀后用手揉成团即可
-
转到硅胶点上轻轻搓成圆柱型，保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室1个小时
-
从冰箱取出，切成0.7厘米的小圆片，此时烤箱预热十分钟，烤饼干用上下火165，20分钟。
-
噗滋噗滋
-
出锅啦～整个屋子香到不行✋
小贴士
这个小饼干的做法跟蔓越莓饼干的做法比较接近，但是口感真的超赞，还没放凉我就吃了好几片了，外脆内软。
