川味辣炒年糕-川香麻辣汁

Name: 川味辣炒年糕-川香麻辣汁
Ingredients: 年糕; 1勺韩国辣酱; 1勺川香麻辣汁; 1勺生抽; 40g泡菜; 一办大蒜; 适量豆芽; 适量香葱，芝麻

1 人做过这道菜

捏脸

看韩剧的时候总是看得口水直流，然后我就超想吃，刚好前几天又看到了😂😂😂，那就吃吧

用料

年糕
韩国辣酱	1勺
川香麻辣汁	1勺
生抽	1勺
泡菜	40g
大蒜	一办
豆芽	适量
香葱，芝麻	适量

川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法

把年糕煮软盛出，
韩式辣酱：川香麻辣汁：生抽=1:1:1混合均匀
到一点点油爆香蒜片
加豆芽翻炒，再加泡菜翻炒
加入水，烧开放年糕炒，大火炒到汁稠稠的撒香葱和芝麻
美味的川味年糕就好啦，开始吃啦

小贴士

炒年糕的时候水不要加太多，因为年糕已经煮软，水加多了导致汁很难收干会影响豆芽的口感~

年糕扁的还是圆的就看心情啦😄

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该菜谱发布于 2019-01-10 19:06:02

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