100%全麦超软吐司(面包机一键式)

鸡蛋+牛奶+玉米油+盐+糖，放入面包桶中，选择“和面”程序。

启动“和面”程序，把步骤1中的材料搅匀，停机，取出面包桶。

+全麦粉+酵母，再把面包桶放入面包机，选择程序5“全麦”，烧色选择“浅色”，启动面包机。

搅拌开始后，用刮刀时不时把四周搅拌不到的面粉往中间聚拢，也可以按下“暂停”来操作，搅拌均匀后就可以盖上面包机盖，等面包出炉就行了。

全程2小时43分钟，面包烤好后，两手戴防烫手套取出面包桶。

倒出面包，放在网架上。不烫手时，记得用面包机送得小钩子从面包底部取出面包刀。千万别忘了，要不然切面包时会切坏搅拌刀！！！！

等面包彻底晾凉后，用面包机切片即可。我一般是先切去面包顶，然后把剩余的面包切片，基本会有6片非常完整的吐司片，可以做三明治，其他的吐司片做披萨也不错，面包顶那部分，切丁，可以烤吐司布丁杯，总之，大家尽情发挥吧

这是酵母和全麦粉的图片，是这个面包的精髓所在。