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花甲粉丝

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用料  

粉丝 1把
盐 克
蚝油 1勺
生抽 2勺
蒜 3瓣
料酒 3勺
姜 4片
葱 1根
老干妈 3勺
花甲 一斤
郫县豆瓣酱 3勺

花甲粉丝的做法  

  1. 先处理花甲（用盐泡过之后放入开水中加料酒煮好   然后冲净待用）粉丝用开水烫好备用

    花甲粉丝的做法 步骤1

  2. 热锅加油  放入姜片，葱段，蒜 郫县豆瓣酱炒香   放入花甲   翻炒
    放耗油 老干妈 生抽 继续翻炒入味

  3. 准备小锅  放入泡好的粉丝  加水煮开   放入炒好的花甲   煮几分钟放鸡精 盐  出锅。

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该菜谱发布于 2019-01-10 22:06:26
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