清汤土鸡火锅
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人做过这道菜
于饭
家里很喜欢的一种吃法，特别适合冬天。简单方便，肉菜一锅烫。不打边炉怎么挨过不取暖的冬天～
用料
| 土鸡 | 一只 |
| 喜欢吃的火锅配菜 | 一份 |
| 喜欢的酱料 | 一份 |
清汤土鸡火锅的做法
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锅里加红枣几颗八角一小颗（不喜欢不加）一点葱姜煮水。水开后加鸡脚、鸡脖子等先煮鸡汤。煮汤的过程中准备配菜和酱料。
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鸡斩小块。
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一份喜欢的火锅配菜。ps：跟海带不怎么配不好吃..
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ps：电饭锅赠送的塑料蒸笼垫个盘子非常适合装蔬菜啊～不然都没什么用。
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一份喜欢的酱料。这份：葱花、香菜、小米辣、蒜末、酱油和香油。我们家的必胜酱料。
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先喝一碗鸡汤暖一下身，然后就开吃啦！鸡肉烫3-5分钟就可以了，没有血水即可，鸡皮很脆，肉很嫩滑。
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芋头很配。
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油豆腐更配哈哈
真的简单快速方便好吃有营养
小贴士
土鸡很有必要，选土鸡。
海带真的不配，建议不要放。
不要怕烫不熟，几分钟就熟了。而且很有口感，更有鸡的鲜味。
海带真的不配，建议不要放。
不要怕烫不熟，几分钟就熟了。而且很有口感，更有鸡的鲜味。
