茄子刷油放入烤箱上下火200度烤50分钟
大蒜切碎末，锅里放油炒至金黄色，加少许盐调味，放入小米椒翻炒出锅待用。
茄子烤软后，用刀划开肚皮，注意划到尾部的时候轻轻扒开，不要让汤汁流出来。茄子里面用小刀轻轻的把肉划开，容易入味。
放入蒜蓉继续烤10分钟
撒入葱花出锅
上传你做的蒜蓉烤茄子（烤箱版）
我是小飞飞呀
