10元搞定辣炒年糕

泡菜切小，刀法不限，随意

葱辣椒年糕切好 ，随意

年糕入开水里煮2分钟捞出，不要煮太软，本来就是熟的，而且还要回锅的，然后泡在冷水里，防止粘连，临下锅炒之前捞出沥干

随意放点油，把配菜翻炒断生，我懒得美图，大家凑合看步骤

配菜断生后倒入年糕辣白菜，辣白菜汤汁一定一起放进去哦，别犯傻哟。火开小点，翻炒拌匀，再放豪吉川香汁，手笨的边放边尝，直到咸淡合适为止，无需其他佐料。

吃到一半才想起没拍成品照，凑合看吧，反正盘子都给舔干净了，喜欢其它配菜的可以适当加点炒，随意做都很好吃的。关键是一家人都可以吃，温馨又平价。比我勤快的同学，一定会炒出更惊艳的年糕，随意做就是了。