鲜虾意面Shrimp Scampi 消灭没喝完的干白
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人做过这道菜
虎斑阿喵
白葡萄酒喝不完用来做意面最棒了！
用料
鲜虾意面Shrimp Scampi 消灭没喝完的干白的做法
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开水锅加盐煮意面5-7分钟捞出
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橄榄油下锅煎蒜片到金黄
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继续放虾仁煎到金黄
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倒入白葡萄酒和10g干酪碎，中小火到烧开一会
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加入意面一会搅拌吸收汤汁
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关火，加入黄油，黑胡椒拌匀。
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装盘，撒上剩余的干酪。结束。
*٩(๑´∀`๑)ง*
小贴士
1.黄油容易褐化，火候掌握不好的小伙伴一定要关火后放。
2.火不要大，酒味都蒸发就不好吃了。
3.喜欢的话可以加柠檬汁或欧芹叶。
2.火不要大，酒味都蒸发就不好吃了。
3.喜欢的话可以加柠檬汁或欧芹叶。
