清炒山药丸子

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男票爱吃山药丸子,自己在家尝试了一下,感觉还不错

用料  

清炒山药丸子的做法  

  1. 土豆削皮,用工具削成片状,我用的削水果皮器削的

    清炒山药丸子的做法 步骤1
  2. 面粉和土豆充分搅拌均匀,让土豆上有面粉

    清炒山药丸子的做法 步骤2
  3. 放入蒸锅,蒸个十分钟左右

    同时炝锅,我用了干辣椒和蒜炝的锅,中间还放了花椒面和姜面,盐

    清炒山药丸子的做法 步骤3
  4. 清炒山药丸子的做法 步骤4
  5. 出锅

    清炒山药丸子的做法 步骤5

小贴士

具体时间要自己实践中体味,炝锅大家可以按照自己喜欢的放,比较加葱,因为没有菜,所以炒的时候单是丸子,不然出锅颜色会更好看
 

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该菜谱发布于 2019-01-11 09:52:57
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清炒山药丸子的答疑

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