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网红山楂

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孤寡终生的厨房  孤寡终生
最近山楂鹅肝非常红，成菜颜值爆表。临摹没有鹅肝用咸蛋黄代替

用料  

山楂 克
水 克
冰糖 克
咸蛋黄 2
沙拉酱
肉松

网红山楂的做法  

  1. 山楂去核

    网红山楂的做法 步骤1

  2. 冰糖水煮透山楂，过程大概15分钟

    网红山楂的做法 步骤2

  3. 料理机打碎成泥过筛

    网红山楂的做法 步骤3

  4. 摊在耐高温烤垫上

    网红山楂的做法 步骤4

  5. 入烤箱烤去水分成皮

    网红山楂的做法 步骤5

  6. 切成大小一致的山楂皮

    网红山楂的做法 步骤6

  7. 咸蛋黄沙拉酱肉松

    网红山楂的做法 步骤7

  8. 包入蛋黄馅

    网红山楂的做法 步骤8

  9. 码放起来，

    网红山楂的做法 步骤9

  10. 吃的时候装盘，家里没有装饰品

    网红山楂的做法 步骤10

  11. 成品

    网红山楂的做法 步骤11

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料理机 烤箱
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该菜谱发布于 2019-01-11 10:24:56
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