小美版鸡蛋西红柿

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鸡蛋西红柿🍅家家都吃
但低温烹调的优势,既不破坏西红柿里丰富的维生素,又不会破坏鸡蛋中的蛋白质
所有广受“美粉”家庭里老人和孩子的喜爱~

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
葱花 少许
2g
虾皮粉 3g

小美版鸡蛋西红柿的做法  

  1. 10g油爆香葱花3分钟/120℃/反转小勺
    西红柿切大块放入主锅3分钟/V/反转小勺

    小美版鸡蛋西红柿的做法 步骤1
  2. 加入糖、盐、虾皮粉
    一颗单加入主锅继续加热3分钟/v/反转小勺

    小美版鸡蛋西红柿的做法 步骤2
  3. 这样做基本无太多的汤
    鸡蛋也相对没那么碎

    小美版鸡蛋西红柿的做法 步骤3
  4. 谢谢收看
    开吃~

    小美版鸡蛋西红柿的做法 步骤4

小贴士

记得低温烹调的优势了么?
 
该菜谱发布于 2019-01-11 13:01:20
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小美版鸡蛋西红柿的答疑

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