深夜快捷版腊肠面

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家里有加班狗,时常十点准备夜宵,吃啥都是压床头的饭,吃多了肾负荷太重,吃清淡抚慰不了加班狗的心情。简简单单一碗有肉的汤面完全是必备良药了。

用料  

鸡蛋 1个
腊肠 1根
小葱 1根
蒜苗 1根
1片
挂面 1份

深夜快捷版腊肠面的做法  

  1. 1.家里正好有一根蒜苗一根小葱,切碎,姜末,蒜苗有蒜的辣味且没那么辛辣,可替代蒜。
    2.起一锅煮香肠15min,煮熟切皮待用。
    3.煮香肠同时起汤锅开水煮荷包蛋,后入面条,面软后把家里随意小菜入锅煮熟。
    4.葱花蒜苗碎姜末,胡椒粉辣椒油盐生抽香油铺碗底。
    5.面煮开入汤水盛面入碗,铺小菜腊肠,开吃。

 

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该菜谱发布于 2019-01-11 14:49:44
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