超简单的椰蓉面包（电饭煲）

1. 把糖放牛奶里面融化，然后加温。
2. 酵母粉，面粉，鸡蛋、盐放揉面盆内，
3.把牛奶加入揉面盆，一边加，一边用筷子搅拌。
4. 玉米油分三次加入面团中，一边揉，一边加，直至揉成光滑面团。
     以上步骤忘记拍照片了，下次有机会再补上。

   上图，是面团揉好后，平均分成6份，揉成圆形，锅底刷一层玉米油，把揉好的面团放锅里，每个记得留点空隙，因为会膨胀，盖上锅盖。

发酵1 小时左右，总之，发酵成2-2.5倍就ok了，别发酵过度哦！当然，你也可以闻一下气味～酒香味才是正常的；有酸味基本就可以判断是发酵过度啦！

刷蛋液

加椰蓉

途中偷拍了一下，就觉得成果应该不错

时间到，记得再焖3分钟再开锅，注意电饭锅盖子上的水哦，别滴面包🍞上

背面烤的很香脆