快手早餐烧卖

1 人做过这道菜

用料  

糯米一饭碗
甜玉米一小个
豌豆半斤(带壳重)
香菇几个(不爱吃可不加)
瘦肉一块
胡萝卜一根

快手早餐烧卖的做法  

  1. 第一步:糯米浸泡半小时到1小时,
    第二步:甜玉米切粒(有时间可以一粒粒    薄出来)豌豆剥掉外壳,香菇,胡萝卜,瘦肉切玉米大小粒。
    第三步:锅烧热,放点油,加一些猪油更好哦,然后加入所有材料,炒香,倒入糯米,加入盐,生抽,老抽(提色用),料酒,一点胡椒粉。炒上两分钟上色即可(因为后面还要加米饭煮,所以材料不用炒熟)
    第四步:把所有材料放入电饭锅,放平时煮饭一半的水,快煮功能开始煮饭,中途开锅搅拌观察,米粒9成熟即可关掉把饭盛出,晾凉。
    第五步:开始包了,勺子挖一大勺饭放在水饺皮中间,比包水饺馅多一倍,用手慢慢把饭团握成烧卖样即可
    第五步:锅里水烧开,上锅蒸7分钟即可

    快手早餐烧卖的做法 步骤1
  2. 吃不完的,直接生水饺皮状态下放密封盒,冰箱冷冻保存,下次直接取出,不用解冻,上锅蒸15分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手早餐烧卖相关分类

该菜谱发布于 2019-01-11 20:00:04
13 收藏


作者永远45的其他菜谱

快手早餐烧卖的答疑

关于快手早餐烧卖的做法还有疑问? 登录提一个问题