免烤烧烤味鸡脆骨

2 人做过这道菜
好久没有买到过鸡脆骨了,终于在盒马鲜生遇到了,四盒全拿走,吼吼~

用料  

泰森鸡脆骨 一盒
生抽 适量
烧烤干料(孜然、辣椒、花椒、芝麻、食盐、味精、香辛料) 适量
现磨黑椒 适量
孜然粒 适量
白砂糖 少量
橄榄油 适量
料酒 适量

免烤烧烤味鸡脆骨的做法  

  1. 鸡脆骨洗干净。

  2. 锅中放水,加料酒,加鸡脆骨,烧开,出沫,捞出鸡脆骨。

  3. 热锅下油,油热下鸡脆骨,加入生抽、少量料酒翻炒。

  4. 加烧烤干料,现磨黑椒,孜然粒,继续翻炒

  5. 出锅前加少量白砂糖翻炒。

小贴士

买回食材就开始做晚饭,没有提前腌制,调料加的有点多,多炒一会也很入味。
出锅时油不要盛出来。
个人觉得炒久一点更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-11 22:02:37
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