好喝又不胖的网红芋泥鲜奶

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现在大街小巷每个奶茶店都有各种网红奶茶,芋泥脏脏茶、鲜芋风暴等等啦,归根到底其实就是芋泥鲜奶。但是一杯下肚,满足之后就是罪恶感爆棚,其实自制一杯好喝又不胖的芋泥鲜奶非常简单!而且成本相当低!外面一杯奶茶20起跳,而自己做可以做一大桶🤗

用料  

荔浦芋头 半个
牛奶200
细砂糖 10克

好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法  

  1. 首先去超市挑选一个喜欢的荔浦芋头,一杯奶茶的钱可以买这么大一个芋头,震惊!

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤1
  2. 去皮、切块、上锅蒸,我懒用的电饭锅(^-^)

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤2
  3. 用筷子戳一下,可以戳穿就差不多蒸好啦!

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤3
  4. 加鲜奶、白砂糖,小火加热,用你喜欢的工具(我觉得勺子🥄很方便,可以一边搅拌一边吃)将芋头压成泥并不断搅拌。喜欢甜的可以多加一点糖,想减肥就可以少加点,丰俭由人~

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤4
  5. 压到芋头差不多变成泥状即可,我喜欢稍微带一点颗粒感的,口感更丰富!如果喜欢更细腻的,就继续再精加工。

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤5
  6. 登登登,芋泥成品出锅啦!可以放在乐扣盒里等待取用。

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤6
  7. 用一袋鲜奶,小火加热。
    因为懒得洗锅…所以没那么美观🤫

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤7
  8. 加热到喜欢的热度

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤8
  9. 将芋泥和牛奶找一个自己喜欢的容器装盘,好吃又不胖的芋泥鲜奶开吃啦!😋

    好喝又不胖的网红芋泥鲜奶的做法 步骤9

小贴士

用鲜奶(保质期一周左右的)会更加香浓~
 

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该菜谱发布于 2019-01-11 22:15:35
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