超好吃的雪花酥
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人做过这道菜
迟-隐
雪花酥是近两年的网红零食，不同于牛轧糖，它增加了饼干和坚果，使口感更加丰富，浓郁的奶香和坚果香，吃多少都不会腻，是逢年过节的送礼佳品！
用料
| 台贺小奇福饼干 | 160克 |
| 优鲜沛蔓越莓 | 15克 |
| 落基山棉花糖 | 160克 |
| 总统黄油 | 50克 |
| 德运奶粉 | 60克 |
| 混合坚果 | 150克 |
| 盐 | 1克 |
| 裹面奶粉 | 30克 |
超好吃的雪花酥的做法
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备好材料和工具（材料事先称好）。
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不粘锅小火预热，放入黄油和盐
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小火炒至黄油融化
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放入棉花糖
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棉花糖炒融化后放入奶粉，关火。
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炒至奶粉融化。
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放入坚果、蔓越莓、饼干。
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用刮刀把各种食材混合，可用刮板辅助。拌不动时，戴上手套用手不断翻折，直到所有饼干坚果裹上棉花糖。
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趁热放入模具借助擀面杖压平，冷却后倒出。
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切块，双面撒上奶粉。
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放入袋子封口保存。
小贴士
*全程小火。
*一定要用不粘锅。
*如果想要做其他口味的，只用把同等量的奶粉替换就可以了。比如:抹茶味的奶粉50克、抹茶粉10克，拌匀后一起放入锅中翻炒即可。
*一定要用不粘锅。
*如果想要做其他口味的，只用把同等量的奶粉替换就可以了。比如:抹茶味的奶粉50克、抹茶粉10克，拌匀后一起放入锅中翻炒即可。
