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面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包

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用料  

高筋面粉 350克(250+100两次加入)
酵母 6克
黄油 12克
鸡蛋 52个
盐 3克
糖 20克
牛奶 60克
蓝莓 200克
巧克力豆 25克

面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包的做法  

  1. 鸡蛋牛奶黄油糖盐先放入面包机，糖盐分别放在面包机对角位置

  2. 放入高筋面粉250g，面粉顶部挖个小槽放入酵母

  3. 面包机选择甜面包750g烧色浅启动

  4. 和面阶段观察一下干湿程度，有小团行程时放入蓝莓，再加入100g高筋面粉

  5. 坐等出锅

    面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包的做法 步骤5

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面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-12 04:19:03
14 收藏
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面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包的答疑

  • Emily_磊_hcqd(下厨房)
    Emily_磊_hcqd  2019-07-29  
    0 赞
    52个鸡蛋？
    作者回复 2019-08-27  
    52g

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