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海滨小吃鲜蛤蒸包
海滨小吃鲜蛤蒸包
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糖匠小刚老师
用料
面粉500
克
开水150克
凉水130克
猪肉丁50克
茭瓜1个
圆葱半个
青椒半个
香菜少许
味达美酱油适当 花生油适当 鸡精少许 老抽少许 胡椒粉少许 香油适当
鲜蛤10个
海滨小吃鲜蛤蒸包的做法
烫面面团 馅料 鲜蛤蜊
下挤子
擀皮
用柳叶包的手法包到一半加入蛤蜊
再包另一边 成型的半成品
蒸10分钟后成熟
小贴士
蛤蜊不要包的太深 蒸10分钟 蛤蜊的汤汁自动流到包子里 并且会自然张开
上传你做的海滨小吃鲜蛤蒸包
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该菜谱发布于 2019-01-12 12:30:05
11 收藏
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