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自制猪肉松（炒制版）

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山竹味的竹子的厨房  山竹味的竹子

用料  

里脊 300克
葱姜料酒 适量
糖 40g
生抽 8g
耗油 10g
油 10g

自制猪肉松（炒制版）的做法  

  1. 肉顺着纹路切片，

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤1

  2. 加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤2

  3. 捞出沥水，放保鲜袋里擀烂

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤3

  4. 用手搓绒

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤4

  5. 所以调味品混合均匀拌进肉里。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤5

  6. 小火慢慢炒，炒至半干的时候拿出来继续搓绒。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤6

  7. 回锅继续炒至满意。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-01-12 12:43:42
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