补补又敲好喝的响螺鲍鱼土鸡汤

响螺鲍鱼土鸡汤，营养价值高，适宜一家老小补身体，但是感冒期间、腹泻期间最好不要服用。
    响螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。味甘性寒，人脾胃经，可泻内积之热，用治七情六欲之火，对肝经风热所致头痛目赤、大便秘结、痔疮等疾病有食疗作用。但经期最好不要服用，或者姜量加倍。
       鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值。《本草纲目》中记载，鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。