雪花酥

0 人做过这道菜

用料  

棉花糖 150克
原味花生 60克(去皮)
全脂奶粉 45克
黄油 40克
葫芦饼干 170克
蔓越莓 60克
奶粉 适量(撒在雪花酥上面的)

雪花酥的做法  

  1. 1.将称好的小葫芦饼干170克和蔓越莓60克还有花生60克放到一个容器中备用。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 2.把黄油40克放到不粘锅中加小火融化,(最好用硅胶刀),把棉花糖150克到入锅中拌匀融化到一起,就可以关火了,然后加入奶粉拌匀。(需要吃硬点的可以让棉花糖多加热半分钟后再加奶粉),这个忘记拍照了。

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 3.将小葫芦饼和花生,蔓越莓一起加入锅中和棉花糖搅拌到一起,混合好后到入模具盘中,压平整齐,上面撒上奶粉,等待冷确后到在干净的桌面,再撒上奶粉,四周撒上奶粉就有了雪花酥的效果了。

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 4.用刀把冷确好的雪花酥切块,我只有牛扎糖的包装纸,就切成小块了,不影响吃,非常的酥,又甜又不腻,太好吃了。

    雪花酥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-01-12 14:07:38
6 收藏


作者纯净白开水2019的其他菜谱

雪花酥的答疑

关于雪花酥的做法还有疑问? 登录提一个问题