把所有材料倒入不粘锅,开大火,用硅胶铲轻轻按压,我用的饭铲,感觉更趁手。
锅里开始冒热气,继续按压,芋头越来越小块了
变浓稠了,一边按压一边打圈,以免糊底
越来越浓稠,变小火
到这个程度就关火
关火后继续搅动,散热,可以看到凉后变稠了一些
有一点点热度的时候就可以装盒了,及时盖好盖子,以免表面结皮
芋泥奶茶,芋泥蛋糕卷,芋泥小餐包,各种芋泥甜品做起来吧
上传你做的视频菜谱——颗粒感芋泥