关东煮萝卜快手版
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人做过这道菜
薯条不爱番茄酱
冬吃萝卜夏吃姜
昨天看孤独的美食家第二季，有一集里面男主井之头吃关东煮，看我口水流一地，今天休息就关东煮煮萝卜，解馋。
昨天看孤独的美食家第二季，有一集里面男主井之头吃关东煮，看我口水流一地，今天休息就关东煮煮萝卜，解馋。
用料
关东煮萝卜快手版的做法
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萝卜削皮切大圆块，最好是又细又长的萝卜，太粗不好煮，口感也差点。
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锅里放水，萝卜和准备的虾皮虾头，木鱼花放里，放酱油，白糖，盐耗油
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我大概放这么多
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大火烧开，转小火煮1-2小时萝卜煮透明就可以吃了，汤很鲜的。
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和便利店卖的关东煮一个味道
小贴士
煮完萝卜的汤可以煮别的，放各种鱼丸和豆腐泡一样好吃。
