各种豆浆合集

3 人做过这道菜

用料  

用料在以下注明

各种豆浆合集的做法  

  1. 先把黄豆冷水泡一夜,天气热的话放在冷藏室泡

    各种豆浆合集的做法 步骤1
  2. 泡好的黄豆蒸熟,吸饱水熟豆子蒸起来就比较快了,大概20分钟左右(不过具体也看用的锅时间会略有差异)可以一次多泡些豆子蒸熟

    各种豆浆合集的做法 步骤2
  3. 等放凉按100g-袋分好冻起来,用时取出化冻加热水打就好了

    各种豆浆合集的做法 步骤3
  4. 单次的量我们三口人喝是100g熟黄豆+600g热水,水量也是按自己喜欢的浓度增减搅拌桶里放入豆子和热水,高速打2分钟

    各种豆浆合集的做法 步骤4
  5. 黑豆黑芝麻豆浆
    蒸熟的黑豆100g
    熟黑芝麻15g
    冷开水700g

    各种豆浆合集的做法 步骤5
  6. 高速打4到5分钟

    各种豆浆合集的做法 步骤6
  7. 毛豆豆浆:
    煮熟的毛豆粒120g
    冷开水750g

    各种豆浆合集的做法 步骤7
  8. 高速打4到5分钟,头天晚上就把毛豆煮熟剥好,早上加水打就好了

    各种豆浆合集的做法 步骤8
  9. 紫薯花生浆:
    去皮蒸熟的紫薯120g
    去皮蒸熟的花生80g
    冷开水750g

    各种豆浆合集的做法 步骤9
  10. 高速打4到5分钟(最好买已经去皮的花生,省得自己费劲剥皮)

    各种豆浆合集的做法 步骤10
  11. 绿豆莲子豆浆:
    煮熟的绿豆和莲子一共120g
    冷开水750g

    各种豆浆合集的做法 步骤11
  12. 高速打4到5分钟(这个豆浆是因为头天晚饭喝绿豆莲子汤,就在绿豆煮熟了还没有完全开花时盛了一小碗出来,因为混在-起了就没有分别称重,是绿豆多莲子少,大概参考看看)

    各种豆浆合集的做法 步骤12
  13. 胡萝卜豆浆:
    熟黄豆80g
    熟胡萝卜80g
    冷开水750g

    各种豆浆合集的做法 步骤13
  14. 高速打4到5分钟,打出来的热度刚好能喝不会太烫

    各种豆浆合集的做法 步骤14
  15. 红枣核桃豆浆:
    熟黄豆80g
    大枣肉40g
    熟核桃仁15g
    冷开水750g

    各种豆浆合集的做法 步骤15
  16. 高速打4到5分钟(这款豆浆因为有枣皮的关系,会略有渣感,喜欢更顺滑的可以过筛一下,我没有筛)

    各种豆浆合集的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-12 16:16:53
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