玫瑰一点红(月子餐)

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用料  

香菇 5朵
肉沫 二两
鹌鹑蛋 4个
萝卜 3片
盐,姜,糖,料酒,生抽,香葱,淀粉。(都少许)

玫瑰一点红(月子餐)的做法  

  1. 香菇把中间蒂切掉先焯水(水里面稍微放点盐),出锅控水。

    玫瑰一点红(月子餐)的做法 步骤1
  2. 把盐,葱,姜,料酒,糖,生抽,淀粉一起放肉沫里面搅拌均匀腌制一会,萝卜切片

    玫瑰一点红(月子餐)的做法 步骤2
  3. 控干水分的香菇码盘,先放肉沫于香菇上面,然后把鹌鹑蛋打开放肉沫上面,中间的一个香菇上面用萝卜做成🌹玫瑰花样。

    玫瑰一点红(月子餐)的做法 步骤3
  4. 水烧开隔水蒸10分钟,完成

    玫瑰一点红(月子餐)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-12 16:40:06
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玫瑰一点红(月子餐)的答疑

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