准备食材一,番茄,金针菇,肥牛片
准备食材二,蒜切成末, 香菜切成断,葱切成葱花,姜切成丝
番茄切十字花
放入滚水中焯烫一下,剥皮
番茄切块
锅中加油
油热放入番茄翻炒
番茄炒出红汤汁,备用
砂锅放油
油热放入姜丝和蒜末,炒出香味
放入备用的番茄汤汁
翻炒几下
放入清水,煮开
放入肥牛片
肥牛片变色煮开
放入金针菇,然后依次放入料酒,盐,酱油
再次煮开汤锅
撒上香菜和葱花
美味的番茄金针肥牛锅
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