红豆西米露

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外面的甜品添加剂太多,希望给女儿更多健康营养的好吃的。

用料  

红豆 20
西米 10克
椰汁50
苹果 一个

红豆西米露的做法  

  1. 1⃣️开水煮开加入西米,煮至西米中间有小白点,大概10分钟,关火用盖焖至西米小白点没有,捞出来用凉水过一下,用碗装好。

    红豆西米露的做法 步骤1
  2. 2⃣️红豆用高压锅煮,加水量为红豆的2倍,太少会烧糊。
    3⃣️苹果去核切小方块,可以加其他自己喜欢的水果,椰汁加热。
    4⃣️用碗装好红豆,苹果块,西米,加入椰汁,甜度按自己个人口味,最好用蔗糖做的老冰糖或者红糖。

    红豆西米露的做法 步骤2

小贴士

西米一定要过冷水,才能有Q弹口感。
 
该菜谱发布于 2019-01-12 20:02:40
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