金针菇培根卷

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用料  

培根、金针菇、耗油、淀粉、盐、黄油、黑胡椒、生抽、白糖

金针菇培根卷的做法  

  1. 金针菇去根洗净,培根从中间切开,卷入少许金针菇,用牙签固定。

    金针菇培根卷的做法 步骤1
  2. 调酱汁:耗油一勺、生抽两勺、味达美一勺、白糖半勺、盐半勺、淀粉半勺、黑胡椒粉一勺、少于清水。

    金针菇培根卷的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热后放入黄油融化。

    金针菇培根卷的做法 步骤3
  4. 放入金针菇卷煎至两面金黄后倒入酱汁烧三分钟出锅。

    金针菇培根卷的做法 步骤4
  5. 装盘撒白芝麻装饰。

    金针菇培根卷的做法 步骤5

小贴士

1.平底锅电饼铛煎都可以(我用的电饼铛)
2.煎牛排和培根放一小块黄油会特别香!
 
该菜谱发布于 2019-01-12 20:16:43
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