榨菜炒肉

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用料  

榨菜
猪肉
葱 蒜 干辣椒 小辣椒 泡椒
生抽 白糖 鸡精 白胡椒粉

榨菜炒肉的做法  

  1. 榨菜清洗过水,浸泡半天,不然易咸。

  2. 蒜切片,葱切段,小辣椒切小段。猪肉切条。

  3. 起锅热油,放入葱蒜干辣椒小辣椒泡椒,小火慢炒出香味。

  4. 放入瘦肉,中火翻炒三分钟。

  5. 放入榨菜翻炒两分钟。

  6. 加适量生抽,白糖,鸡精,白胡椒粉。切记不能放盐,不然会咸。

  7. 调好味再炒四分钟即可出锅。

 
该菜谱发布于 2019-01-12 21:45:56
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