香煎带鱼

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用料  

香煎带鱼的做法  

  1. 腌制~把带鱼划刀,放葱姜蒜,花椒粉,干姜粉,盐2勺,八角2个,料酒,醋。腌制半小时。

    香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 上浆~蛋清1个,面粉,搅拌成糊状,裹在带鱼上。

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 煎鱼~倒油,中小火慢煎,大约5分钟定型了再翻面,直到煎成焦黄色出锅。

    香煎带鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-01-13 12:57:48
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