香芋豆豉蒸凤爪

Name: 香芋豆豉蒸凤爪
Ingredients: 250克左右凤爪; 半个芋头; 一块姜; 一勺李锦记蒸鱼豉油; 一勺生抽; 适量豆豉; 适量葱花; 一个指天椒; 适量料酒

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家里一大一小都喜欢啃凤爪，解馋还能补充胶原蛋白，这样蒸出来的凤爪味道不会太重，小朋友也可以吃。

用料

凤爪先腌制容易入味，汆水时可多煮一会，蒸出来就会更软烂

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-13 13:15:51

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