小米辣辣椒酱

0 人做过这道菜
四川小米辣椒酱在吃面的时候放点或者平时做蘸水都是非常提味的。

用料  

小米椒 半斤
100克
青花椒 2把
菜油 800克

小米辣辣椒酱的做法  

  1. 洗净,去头,晾干

    小米辣辣椒酱的做法 步骤1
  2. 切碎

    小米辣辣椒酱的做法 步骤2
  3. 拌入青花椒,盐,油

    小米辣辣椒酱的做法 步骤3
  4. 装罐,再倒入更多油盖住辣椒,有防止氧化变质的作用。

    小米辣辣椒酱的做法 步骤4

小贴士

多放点盐和油,装罐后放入冰箱2月后入味即可食用,在冰箱可存放一年。
 

小米辣辣椒酱相关分类

该菜谱发布于 2019-01-13 14:18:10
89 收藏


小米辣辣椒酱的答疑

登录查看全部2条答疑