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油面筋塞肉

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默哈穆德的厨房  默哈穆德

用料  

猪肉 200克
一只
姜末 少许
冬笋 100克
葱末 少许
生抽 适量

油面筋塞肉的做法  

  1. 葱姜切末

    油面筋塞肉的做法 步骤1

  2. 冬笋清水煮熟切丁

    油面筋塞肉的做法 步骤2

  3. 将葱姜末冬笋丁放入肉末

    油面筋塞肉的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋、适量盐、少许糖，适量胡椒粉、料酒

    油面筋塞肉的做法 步骤4

  5. 加少许水搅拌上劲

    油面筋塞肉的做法 步骤5

  6. 在油面筋上开孔，将肉塞进去

    油面筋塞肉的做法 步骤6

  7. 锅内放适量水，放入塞好肉的油面筋

    油面筋塞肉的做法 步骤7

  8. 大火烧开
    ，加入生抽，小火盖锅盖烧十五分钟，加入老抽、白糖，大火收汁

    油面筋塞肉的做法 步骤8

  9. 装盆，洒少许葱花点缀

    油面筋塞肉的做法 步骤9

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油面筋塞肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-13 14:48:39
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