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沙姜鸡煲

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赏味期限的厨房  赏味期限
非原创，菜谱来自cbvivi视频

用料  

沙姜 4块
油 克
酱油 勺
糖 克
料酒 勺
鸡
洋葱
大葱
香菜

沙姜鸡煲的做法  

  1. 鸡肉切块，倒入生抽和糖腌制

  2. 沙姜切沫，洋葱切丝，沙姜用油煸炒，炒至出味后再放入洋葱煸炒，洋葱出水后，一起移至砂锅内，砂锅保持小火

  3. 腌制后的鸡肉放入油锅内炒，炒至变色后移到砂锅内，倒入料酒和生抽，上面铺大葱丝，改大火，盖上锅盖焖。鸡肉熟后放入香菜丝即可。

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该菜谱发布于 2019-01-13 15:09:12
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