菠萝番茄烤虾

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今天去超市正好买了一盒菠萝,特别想吃烤菠萝,于是就搜罗一下家里的食材来一顿啦

用料  

菠萝 小半只
大虾仁 十只左右
料酒 两勺
少许
菜花 一小棵
番茄 一只
胡椒碎 少许

菠萝番茄烤虾的做法  

  1. 垫上锡纸,将虾放入,放入料酒,盐胡椒碎腌制

    菠萝番茄烤虾的做法 步骤1
  2. 将菜花切碎,铺在虾的周围

    菠萝番茄烤虾的做法 步骤2
  3. 西红柿切丁,均匀铺在食材炒面

    菠萝番茄烤虾的做法 步骤3
  4. 最上面码上菠萝

    菠萝番茄烤虾的做法 步骤4
  5. 盖上锡纸烤25分钟,拿开锡纸再考15分钟

    菠萝番茄烤虾的做法 步骤5

小贴士

番茄和菠萝要放在上面,不容易被料酒和盐的味道过分沾染,烤制中流下的汤汁还可以使下方的菜花与虾仁入味
我买来的菠萝就是切好的,不太想再切小块,大块吃着才过瘾呐
至于为什么我说它是菠萝而不是凤梨……因为凤梨不会这么便宜的(›´ω`‹ )

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-13 16:44:53
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