牛肉腊肠焖饭

牛肉切小块，腊肠斜切

准备各种蔬菜，青豆我是自己剥的

油热，先炒牛肉，再等把牛肉的水分炒干后下腊肠，翻炒几下，可以加入胡萝卜，洋葱同炒

等胡萝卜炒软就可以当入青豆，玉米粒，这次我放的是莲藕粒，所以是白色。玉米粒颜色会更漂亮，翻炒几下，加盐。

电饭锅里已经有洗好的米，直接把翻炒过的菜倒入电饭锅即可，因为等下还要和米饭一起焖，菜不用过多的炒，倒入菜后也不用添水了菜里的水足够焖米饭。

米饭煲好，就可以，我都是在锅里再焖一会儿不着急开锅。搅拌均匀，米饭在下面，菜在上面，把他们全部拌匀。来吃吧！