牛肉汤饭
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人做过这道菜
吃不胖的姆明
超好喝的牛肉汤！！配一大碗米饭真的太好吃了！！
用料
牛肉汤饭的做法
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牛棒骨和牛肉洗净，用水泡20分钟。之后冷水下锅焯熟捞出。
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热锅下油，加一点花椒粉，再放入姜片八角炒香。
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下牛肉翻炒，加2勺生抽，1勺料酒，2块冰糖，翻炒均匀。
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加水，因为是做牛肉汤，所以锅里可以多加一些水。大火烧开后转小火慢炖。
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炖一小时二十分钟后加土豆，番茄，白胡椒粉，盐。
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再炖40分钟出锅啦。出锅的时候加葱花和香菜碎就好啦。吃的时候我还配了泡菜。真的超级超级好喝又好吃！！
