山楂排骨

2 人做过这道菜

用料  

山楂果酱(自制) 适量
排骨 2条
生抽 适量
少许
冰糖 4茶匙
适量

山楂排骨的做法  

  1. 排骨洗净,焯水去血水

  2. 3茶匙冰糖入锅大火炒

    山楂排骨的做法 步骤2
  3. 炒至焦糖色

    山楂排骨的做法 步骤3
  4. 倒入适量水拌匀

    山楂排骨的做法 步骤4
  5. 倒入焯过水的排骨翻炒,炒匀

    山楂排骨的做法 步骤5
  6. 加水,加入少许盐,适量生抽,山楂果酱,盖盖焖至酱汁浓稠

    山楂排骨的做法 步骤6
  7. 出锅,装盘,撒上白芝麻!

    山楂排骨的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-13 19:40:26
31 收藏


山楂排骨的答疑

关于山楂排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题