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炸薯片

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文财的厨房  文财

用料  

土豆 2个
油 适量
椒盐 10克

炸薯片的做法  

  1. 提前备好盐和辣椒面混合备用各1；1然后拿2个土豆用削皮刀把皮削掉，

    炸薯片的做法 步骤1

  2. 用手竖着土豆拿着，用削皮刀一片一片削出来

    炸薯片的做法 步骤2

  3. 用水冲掉淀粉，凉水泡一小时，用开水烫一下，漏干水，热油4成热下土豆片慢火炸至金黄色捞起漏干油装蝶撒上椒盐即可。

    炸薯片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-01-13 20:16:52
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