除黄油和盐，材料全部放厨师机搅拌，揉至扩展阶段放黄油，完全阶段放盐。
一发烤箱38度40分钟，至两倍大，手指戳面团有坑不回缩。
分成166克一个的小剂子，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟，擀成椭圆形，卷起来，盖保鲜膜松弛10分钟，再擀成椭圆形，卷两圈半，放入土司盒，二发45度100分钟
发至九分满，190度40分钟
上传你做的港式土司
三十初度
