准备好材料
米发糕预拌粉倒入容器中,边加水边搅拌
搅拌均匀加盖密封,放到温暖处发酵12-15小时
等发酵结束后加入白糖
加入辅料包
再次搅拌均匀
倒入模具中
撒上蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎,如果不喜欢可以不下,也可加入自己喜欢的果干类
放入蒸汽烤箱中,温度调为110度,蒸15分钟,蒸好再焖2分钟再取出,没有蒸汽烤箱可上锅蒸,大火烧开放入蒸15分钟,焖2分钟再取出
成品图
上传你做的米发糕