除了黄油 全部加入面包机。和面10分钟
加入融化的黄油,再和面10分钟
放入烤箱发酵45分钟左右。看发酵状态来定。
取出排气。然后80克一个面团,分成两个
分好的面团揉圆,撒面粉防粘。入烤箱再二发 大概15分钟左右。大致变成原来的两倍大。
取出 表面撒一点 玉米粉。平底锅中火 锅热后转小火,煎至两面金黄微焦,从中间平切,切口抹黄油,煎切面。至金黄即可
上传你做的麦满分英式面包胚