蕃茄滑蛋虾仁

1 人做过这道菜

用料  

虾仁 十只
鸡蛋 二个
西红柿 二个
少许
料酒 一勺
白胡椒粉 少许

蕃茄滑蛋虾仁的做法  

  1. 没有照分步图,先处理虾仁开背去虾肠,用料酒少许胡椒粉,少许盐腌制一会

    蕃茄滑蛋虾仁的做法 步骤1
  2. 锅放油,先翻炒虾仁🍤,变红盛出,再炒鸡蛋也盛出(鸡蛋打散时加一点盐)

    蕃茄滑蛋虾仁的做法 步骤2
  3. 锅内少量油小火翻炒西红柿🍅,加一点糖一点盐,炒至出汁加入虾仁鸡蛋炒均匀出锅即可

    蕃茄滑蛋虾仁的做法 步骤3
  4. 给二岁半孩子做的,所以未放葱花,可以自行加在炒西红柿步骤

    蕃茄滑蛋虾仁的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-14 10:07:31
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蕃茄滑蛋虾仁的答疑

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