把翅根洗干净沥水后打几个花刀
我用了料酒,生抽,耗油腌制啦15分钟左右再加了一点醋腌制五分钟左右
按料酒生抽耗油倒入后用手抓
抓均匀腌制15分钟在倒醋腌制五分钟
倒油入锅加入白糖
小火炒至融化冒泡
加入翅根,生姜翻炒至上色
炒到有金黄色
加红烧酱油,加腌过翅根的水
烧干即可出锅
已经好啦
出锅
上传你做的红烧糖醋翅根