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清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼
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阿毅小厨
用料
鲫鱼
2条
葱
2根
姜
2片
蒸鱼豉油
1勺
清蒸鲫鱼的做法
鲫鱼处理清洗干净,盘中铺上葱段,鲫鱼身子塞入姜片,放入蒸笼里蒸10分钟
倒掉盘中的汽水,取出鱼肚和盘中的葱段和姜片,铺上新的葱丝和姜丝。锅中热油淋在鲫鱼身上,洒上蒸鱼豉油即可
小贴士
1、鲫鱼入锅前别用盐腌制
2、盘中的汽水必须倒掉
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该菜谱发布于 2019-01-14 11:59:27
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清蒸鲫鱼的答疑
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