清蒸鲫鱼

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用料  

鲫鱼 2条
2根
2片
蒸鱼豉油 1勺

清蒸鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼处理清洗干净,盘中铺上葱段,鲫鱼身子塞入姜片,放入蒸笼里蒸10分钟

    清蒸鲫鱼的做法 步骤1
  2. 倒掉盘中的汽水,取出鱼肚和盘中的葱段和姜片,铺上新的葱丝和姜丝。锅中热油淋在鲫鱼身上,洒上蒸鱼豉油即可

    清蒸鲫鱼的做法 步骤2

小贴士

1、鲫鱼入锅前别用盐腌制
2、盘中的汽水必须倒掉
 
该菜谱发布于 2019-01-14 11:59:27
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清蒸鲫鱼的答疑

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