黄金蟹黄豆腐汤

Name: 黄金蟹黄豆腐汤
Ingredients: 切小段小葱; 1盒内酯豆腐; 5克盐; 30克油; 若干葱花; 适量淀粉; 一点点菠菜

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用料

准备工作:将咸蛋黄捣碎，加入少量水调成糊状

1.将内脂豆腐小心切成小块，要很小心特别嫩，放在水里去除渣子
2.锅里放少许油，油温九成热倒入糊状咸蛋黄，翻拌均匀加入一碗水，水开小心倒入切好的豆腐，加入葱花和菠菜碎，鸡精提鲜，再开锅倒入碗中即可。

注意的细节
是切内脂豆腐需要温柔，真的超级嫩
菠菜不仅可以增添色彩而且可以补铁
这款有颜又营养美味的黄金蟹黄豆腐汤就完成了

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-14 12:16:13

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