五香·香辣茶叶蛋

1.除非你是一点麻一点辣都接受不了的人，真的建议放点辣椒花椒入味，很好吃很上瘾

2.香料可能都比较脏，建议入菜前浸泡清洗下，放心，香料的味道不会这么容易流失（泡过香料的水有点黄）

3.鸡蛋煮嫩点捞出敲碎蛋壳方便后期入味，而且吃起来也会比较嫩

4.有的人喜欢稍稍带点味道的茶叶蛋，我比较钟意入味的，毕竟味道淡倒不如吃水煮蛋了，还更营养健康

5.加陈皮是觉得去腻增香

6.煮茶叶蛋是个需要很大耐心的活，如果图快你是吃不到入味的茶叶蛋的，唯有时间会告诉你美味是如何渗透进内心的。