主料:250克螺丝形意大利面!
配料:洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿!
虾仁🍤放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻!
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
煮熟后捞出过滤冷水!(我这个是过滤水,可以直接饮用哦😀)
沥干水分倒入适量的油,防止粘连在一起!
锅中倒入适量油,把虾仁🍤炒熟备用!要把锅清洗干净哦😛
倒入适量的油,炒一下洋葱!
放入青椒、红椒、黄椒!
放入火腿、虾仁,都搅拌均匀!
放入意大利面!
搅拌均匀,放入盐、鸡精、少量白胡椒粉!
加入适量的XO酱即可出锅!
李锦记的XO酱🤓
完成了美味可口的菜肴了🎉🎉🎉